Emergenza sicurezza alimentare a Reggio Calabria
Sicurezza alimentare: l'Indagine del NAS a Reggio Calabria
Cosa si nasconde dietro le vetrine scintillanti di pasticcerie e pizzerie in vista delle festività annuali? Un’operazione a tappeto dei Carabinieri del NAS di Reggio Calabria, effettuata nel periodo di Pasqua, ha svelato una realtà inquietante, portando alla chiusura immediata di due attività alimentari.
Immagina laboratori dove la preparazione di dolci e pizze avviene in condizioni igieniche precarie, con la presenza di ospiti indesiderati. Un quadro allarmante che ci spinge a interrogarci sulla sicurezza degli alimenti che portiamo sulle nostre tavole, in ogni occasione.
Continua a leggere, per scoprire i dettagli di questa operazione e l’appello di Consumatori Italiani Calabria ETS, per una maggiore consapevolezza sulla sicurezza alimentare, in vista di ogni festività e non solo!
Controlli NAS: una tutela per la salute dei consumatori!
L’azione del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) dei Carabinieri di Reggio Calabria, concentrata sull’intera filiera alimentare, evidenzia la necessità di un monitoraggio costante per tutelare la salute dei consumatori.
Infatti, le irregolarità riscontrate nei laboratori ispezionati, con gravi carenze igienico-sanitarie, e la presenza di infestanti nelle zone di preparazione, mettono in luce come la negligenza possa compromettere la salubrità degli alimenti.
Dunque, questa operazione ci spinge a riflettere sull’importanza di controlli rigorosi, per la sicurezza alimentare, e sulla responsabilità degli operatori del settore, non solo durante i picchi di produzione legati alle festività.
Le attività coinvolte? Ecco le conseguenze!
Le conseguenze delle violazioni accertate sono state immediate e significative. I titolari delle attività coinvolte sono stati segnalati alle autorità competenti e sanzionati con un totale di 3.000,00 euro.
Inoltre, sono stati sequestrati oltre 300 kg di alimenti non conformi, per un valore di circa 6.000,00 euro, un chiaro segnale del potenziale pericolo per la salute pubblica.
Questi interventi dimostrano l‘impegno delle forze dell’ordine nel garantire la sicurezza alimentare, ma sottolineano anche la necessità di una maggiore consapevolezza da parte di tutti.
Consumatori Italiani Calabria ETS: il tuo punto di riferimento
Anche se la Pasqua è trascorsa, Consumatori Italiani Calabria ETS ribadisce l’importanza di mantenere alta l’attenzione sulla sicurezza alimentare in vista di ogni futura festività e nella quotidianità.
In relazione a ciò, l’associazione continuerà la sua opera di monitoraggio e segnalazione, con l’obiettivo di proteggere la salute dei consumatori e promuovere una cultura di responsabilità nel commercio alimentare.
Non abbassare la guardia sulla sicurezza alimentare in nessun periodo dell’anno: per la tua serenità e quella dei tuoi cari, affidati alla costante attenzione di Consumatori Italiani Calabria ETS!
Siamo a tua disposizione per qualsiasi domanda o segnalazione all’indirizzo e-mail info@consumatoritalianicalabria.com.
